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Nützliche Wanderinfos zum Themenweg Milchmeile in Sexten
Sextner Milchmeile
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Gemütlich spazieren und dabei viel über die Milchwirtschaft in Südtirol erfahren ...
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Familienwanderung auf der „Sextner Milchmeile“

Milch ist für uns ein wichtiger Bestandteil des Alltages. Wir holen sie beim Bauern oder im Geschäft und wissen natürlich auch, dass Milch gesund ist. Doch wie wird sie verarbeitet? Wie stellt man aus Milch Butter oder gar Sahne her? Diese Fragen sind nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene oft nicht leicht zu erklären.

Antworten auf Fragen zum Thema Milch gibt es in Sexten, in der Dolomitenregion 3 Zinnen. Der Themenweg „Milchmeile“ vermittelt großen und kleinen Besuchern spielerisch Wissenswertes rund um dieses Thema. Anhand von 10 Stationen erfahren Kinder und Erwachsene spannende Informationen zur Milch, indem sie diese selbst erarbeiten oder entdecken.

 

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Wegbeschreibung & Stationen


Die Sextner Milchmeile startet beim Spielplatz Heideckstraße in Moos bei Sexten und ist in folgende Stationen unterteilt:

  • die Sextner Almen
  • Kuhrassen in Sexten
  • das Wasser
  • das Futter
  • die Milchgewinnung
  • die Milch und die Milchverarbeitung
  • die Herstellung von Butter
  • die Herstellung von Käse
  • die Käserei
  • die Käsearten

Vom Spielplatz in Moos wandert man weiter Richtung Sexten bis man an der Käserei Sexten ankommt. Der Weg, welcher immer mit grünen Pfeilen markiert ist, ist zudem ein idealer Spazierweg für Familien und beantwortet Fragen wie ein schmackhafter Käse überhaupt hergestellt wird oder auch wie Löcher in den Käse kommen.

Mit dem Themenweg „Milchmeile“ soll auf die Rolle der Landwirtschaft in Südtirol, aber speziell auch in Sexten, aufmerksam gemacht werden.

Nach der letzten Station hat man die Möglichkeit den Käse in der Sennerei Sexten zu erwerben.

Eckdaten
Start: Spielplatz Heideckstraße in Moos
Höhenmeter: 30 m
Länge: 2 km
Gehzeit: 1 - 1,5 h

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