Was wäre die gute Südtiroler Küche ohne ein
Glas hochwertigen Wein? Gerade
der Südtiroler Wein hat in der jüngsten
Vergangenheit eine einzigartige
Qualitätsoffensive erlebt, was auch
durch unzählige Auszeichnungen dokumentiert
wird.
Gerade deshalb spielt der Südtiroler
Wein bei den Gourmetangeboten im
Gadertal eine wichtige Rolle, besonders bei
einem speziellen Tag des Südtiroler Weins, beim
Dé dl vin, der Wein Ski
Safari, eine gelungene Kombination aus
Pistenspaß und Weingenuss.
Dabei werden in verschiedenen Hütten von
Alta Badia, auf 2000 m Höhe, die besten Weine
verkostet, aufgeteilt nach Anbaugebieten und
begleitet von Südtiroler Speck, Käse und Brot.
Jede Hütte spezialisiert sich dabei auf ein
Anbaugebiet und das sind jeweils Bozen und
Umgebung, Eisacktal, Meran mit Burggrafenamt und Vinschgau sowie Unterland und Überetsch.
Die Weine die dabei im Mittelpunkt stehen sind
natürlich die bekannten Weißburgunder,
Sauvignon, Vernatsch, Gewürztraminer, Lagrein
und Blauburgunder. Und natürlich auch die
Weißweine aus dem Eisacktal und der Südtiroler
Sekt. Alta Badia macht seinem Namen, als
Top-Skigebiet für Genießer, wieder mal auch mit
dieser Veranstaltung, alle Ehre.
Kontakt:
Tourismusverband Alta Badia
Col Alt, 36
I - 39033 Corvara
Tel. +39 0471 836 176
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