Winter im Gadertal bedeutet Spaß im
Schnee, Skifahren, Snowboarden,
Schneeschuhwandern, Skitouren, Winterwandern und
gleichzeitig eine herrliche Küche genießen.
Richtig gehört: die traditionelle Küche darf
auch bei einem Skitag nicht fehlen. Deshalb gibt
es eine eigens ins Leben gerufene Gourmet-Skitour.
Die Gourmet-Skitour Heilig Kreuz im
Gadertal, eingebettet in das
Skikarusell Dolomiti Superski, ist die
ideale Skitour für all jene, die einen Tag auf
gemütlichen Skipisten
verbringen möchten, und die, umgeben von einem
atemberaubenden Panorama, gerne
ladinische Spezialitäten genießen.
Die 8 Skihütten, entlang der
eigentlich nur 4 km langen Skitour, bieten
vorwiegend ladinische Spezialitäten, wie die mit
Spinat gefüllten und in Öl gebackenen
Teigtaschen, die sogenannten „Turtres“ oder die
„Bales da Cicoie“, die Speckknödel, und
natürlich die herzhafte „Panicia“, die
Gerstesuppe. Empfehlenswert vor allem auch der
Kaiserschmarrn. Das Besondere dabei: jede der
Hütten ist auf ein besonderes Gericht
spezialisiert.
Dank des Colz-Sesselliftes im Zentrum
von La Villa ist das Skigebiet Heilig
Kreuz mit seinen zwei 4er-Sessellilften, dem
2er-Sessellift und dem Babylift, leicht
erreichbar.
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