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Infos zum Gassltörggelen in Klausen auf einem Blick

Gassltörggelen
Auf nach Klausen
Das beliebte & bekannte Gasseltörggelen unter freiem Himmel steht am Programm ...

Gassltörggelen in Klausen

   
Wenn die Wälder bunt erstrahlen und das Herbstlaub durch die Gassen wirbelt, ist es wieder soweit: Der goldene Herbst ist da! Die letzten warmen Sonnenstrahlen wollen natürlich besonders genossen werden … Am besten gelingt das beim beliebten Gassltörggelen im Eisacktal.

Törggelen – das sagt Ihnen schon was. Ist das nicht dieser traditionelle Eisacktaler Brauch, wo sich alles ums gesellige Beisammensitzen & Genießen von „Keschtn“ (Kastanien), Wein und anderen Spezialitäten dreht? Ganz genau, Ihr Gedächtnis hat sich richtig erinnert. Aber was hat es nun mit dem Gassltörggelen auf sich? Das wollen wir Ihnen gerne verraten:
Mitte September, wenn die Herbstzeit zu Ihrer vollen Blüte erwacht, verwandelt sich die Ortschaft Klausen an drei Wochenenden in eine Bauernstube unter freiem Himmel. Zum Törggelen trifft man sich ja eigentlich in einem urig-gemütlichen Buschenschank oder Bauernhof – kann ja jeder, dachte sich da Klausen und hat mit dem „Gassltörggelen“ etwas ganz Besonderes ins Leben gerufen.

Unter freiem Himmel

Klausen ist nämlich die einzige Gemeinde in Südtirol, in der man auch draußen, mitten im Herzen der Stadt törggelt: Durch die Gassen ziehen und sich von den verschiedenen Gerüchen an den einzelnen Ständen verführen, verzaubern und verwöhnen lassen, Eintauchen in die kulinarischen Genüsse des Landes und sich vom kunterbunten Unterhaltungsprogramm berieseln lassen …
Eröffnet wird das Gassltörggelen mit einem traditionellen Festumzug durch die engen Gassen von Klausen, untermalt mit flotter Musik und regionalen Köstlichkeiten, wie etwa: Bauernbrot aus dem Holzofen, Gerstesuppe, Schlutzkrapfen, Plentene Knödeln, Surfleisch mit Kraut, Krapfen, Strauben und natürlich Kastanien in allen Variationen. Besonderes Highlight: Die Krönung der Törggele-Königin! Na, neugierig geworden?


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