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Info interessanti sul programma di eventi “Sciare con gusto”

Sciare con gusto
Sciare con gusto
Un evento che unisce lo sport e l'arte culinaria, e che attrae in modo particolare i buongustai…
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Sciare con gusto

   
Ogni anno in inverno le stelle in Val Badia brillano di una luce speciale. La località sciistica, nota per i suoi ristoranti gourmet, offre con "Sciare con gusto" un'iniziativa unica per gli ospiti che desiderano unire il piacere culinario allo sci.


In occasione di "Sciare con gusto", in Alta Badia non solo è possibile mangiare in modo eccellente in uno dei ristoranti che hanno ricevuto le stelle Michelin. Durante le diverse manifestazioni che si svolgono fra dicembre e aprile di ogni anno, anche nelle numerose baite per sciatori sono serviti magnifici piatti, creati appositamente dagli chef stellati. Così anche durante la “Gourmet Skisafari” nel mese di dicembre, l'apertura della stagione culinaria sulle piste dell'Alta Badia. Gli chef stellati provengono dall'Alto Adige e dall'Italia, come pure da Austria, Germania, Slovenia, Gran Bretagna, Spagna o Svizzera. Sanno perfettamente come unire lo sci e le delizie gastronomiche in modo unico. Un appuntamento esclusivo anche il prossimo evento in occassione della Coppa del Mondo di sci in Alta Badia: Leitner ropeways VIP Lounge. Qui potete godere und ambiente raffinato ed esclusivo e potete assaporare piatti deliziosi, il frizzante vino spumante Alto Adige e sentire buona musica durante il Bollicine Party. Che l'Alta Badia è un vero mekka per tutti i buongustai, questo lo fa anche vedere la manifestazione “Sommelier in pista”. Durante tutta la stagione invernale saranno organizzate delle gironate dovi sciatori potranno degustare i più pregati vini dell'Alto Adige. Ovviamente saranno accompagnati da guide e da sommelier professionisti. Care's - The ethical chef days invece è in programma ogni anno nel mese di gennaio. L'evento è nato dalla collaborazione dello chef stellato Norbert Niederkofler con aolo Ferretti. Si danno appuntamento i protagonisti della ristorazione internazione, i più qualificati produttori di vino e gli esperti del settore dell'alimentazione, per discutere di un nuovo mondo gastronomico, con un particolare attenzione er l'ambiente e la natura. O che ne dite di partecipare alla “Roda dles Saus”, una settimana sciistica-gastronomica nel mese di marzo, dove i rifugi dell'area La Crusc / Santa Croce proporronno piatti della tradizionale ladina. Sempre in marzo: il De dl vin - Wine Skisafari, dove a 2000 m, in diversi rifugi, potete degustare i migliori vini e spumanti altoatesini. Durante la “Prima Colazione tra le vette delle Dolomiti” invece potete godervi il risveglio della montagna, prodotti tipici dell'alto Adige e potrete sciare sulle piste appena battute, prima dell'apertura ufficiale. Per chiudere la stagione invernale ancora la Ski Carousel Vintage Party inizio aprile.

Contatto:
Alta Badia
Str. Col Alt, 36
I-39033 Corvara
Tel. +39 0471 836176

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