Il 
																periodo 
																dell'Avvento e 
																del Natale nelle 
																Dolomiti 
																possiede 
																qualcosa di 
																davvero magico. 
																I paesi avvolti 
																in una spessa 
																coltre di neve 
																bianca, le calde 
																luci gialle che 
																illuminano le 
																strade, il 
																profumo di 
																biscotti di pan 
																pepato appena 
																sfornati che 
																aleggia 
																nell'aria e la 
																musica natalizia 
																che risuona in 
																lontananza. Con 
																un po' di 
																fortuna, potete 
																anche 
																intravedere 
																incantevoli 
																presepi e corone 
																d'Avvento da 
																qualche 
																finestra... 
																autentica 
																atmosfera 
																natalizia. 
								
							
	
	  
VIVODolomiti - ispirazione di viaggio
	con le parole di: Ruth 
                                                                       
 A 
	Ruth i temi "viaggi e Alto Adige" non piacciono soltanto nel suo lavoro come 
	Text Artist. Anche nella vita privata usa il suo tempo per 
	conoscere nuovi luoghi in Alto Adige e nelle Dolomiti. Che si tratti di 
	montagne, laghi o musei - ci sono ancora così tante cose belle da vedere che 
	non sono così lontane da casa e che proprio per questo sono ideali per brevi 
	viaggi di fine settimana ...  
							
							
 
						
 
  
		Mercatini di Natale nelle Dolomiti 
		
																Tutti i 
																mercatini di 
																Natale nelle 
																Dolomiti 
																hanno qualcosa 
																in comune: il 
																profumo dei 
																biscotti e del 
																vin brulé, la 
																musica natalizia 
																e le bancarelle 
																splendidamente 
																decorate dove si 
																possono 
																acquistare i 
																souvenir e i 
																regali perfetti 
																per tutti. I 
																mercatini di 
																Natale 
																cominciano alla 
																fine di 
																novembre, giusto 
																in tempo 
																per l'inizio 
																dell'Avvento. 
																Noi vi diciamo 
																quali non 
																dovreste 
																assolutamente 
																perdervi. 
																
								
				
							
																 
																
Alloggi nelle Dolomiti 
I nostri consigli:
		 
                
             
                
             
                
            
 
	  
								
								 
	
			
			
			
			Sfilate dei Krampus - veri e propri spettacoli 
			
								
								
			
	 
		
																I 
																Krampus, 
																con le loro 
																maschere 
																selvagge, le 
																enormi corna, i 
																pesanti 
																campanacci, i 
																mantelli di 
																pelliccia 
																arruffati, il 
																frastuono di 
																catene e 
																bastoni, sono 
																davvero 
																terrificanti... 
																e non fanno più 
																la loro comparsa 
																solo il 5 
																dicembre, come 
																una volta.
																Alcune 
																sfilate dei 
																Krampus iniziano 
																già a metà/fine 
																novembre. 
																La più antica e 
																allo stesso 
																tempo una delle 
																più grandi
																sfilate 
																di Krampus 
																si svolge ogni 
																anno a Dobbiaco. 
																Numerosi gruppi 
																che provengono 
																dall'Alto Adige, 
																dall'Austria e 
																dalla Germania 
																prendono parte a 
																queste sfilate e
																mettono 
																in scena uno 
																spettacolo 
																straordinario. 
																Ciò accade anche 
																in molti altri 
																paesi delle 
																Dolomiti, come 
																per esempio a 
																Sesto, Casies, 
																Campo Tures, 
																Brunico o 
																Bressanone, per 
																citarne solo 
																alcuni. Tuttavia 
																non bisogna 
																avere paura di 
																queste figure 
																terrificanti, 
																perché tutte le 
																sfilate sono 
																organizzate nei 
																minimi dettagli 
																e i Krampus non 
																possono mettere 
																piede nella zona 
																a loro 
																interdetta, da 
																cui il pubblico 
																può osservare la 
																sfilata in 
																sicurezza. E 
																dulcis in fundo, 
																San Nicolò fa la 
																sua comparsa 
																alla fine di 
																ogni spettacolo 
																per distribuire 
																piccoli doni ai 
																bambini. 
  
Sciare a Natale nelle Dolomiti - i nostri consigli 
			
								
								
			
	 
		
																Vacanze 
																sugli sci 
																durante 
																l'Avvento e il 
																Natale. 
																Davvero 
																meravigliose, 
																perché 
																soprattutto 
																durante 
																l'Avvento le 
																piste da sci 
																sono molto più 
																libere e si può 
																davvero godere 
																di ogni curva. 
																Le piste sono 
																comunque 
																perfettamente 
																preparate in 
																ogni momento. E 
																chissà, magari 
																siete fortunati 
																e riuscite a 
																sciare sulla 
																neve fresca. 
																Semplicemente da 
																sogno... 
  
Altri consigli per le vacanze invernali durante il Natale nelle Dolomiti 
			
								
								
		
																Tuttavia, anche 
																gli ospiti che 
																non hanno ancora 
																familiarità con 
																la zona intorno 
																al Patrimonio 
																Mondiale 
																Naturale delle 
																Dolomiti 
																dovrebbero 
																sapere che una
																vacanza 
																di Natale sulle 
																Dolomiti 
																non consiste 
																solo di sci, 
																mercatini di 
																Natale e sfilate 
																dei Krampus. Le 
																vacanze sulle 
																Dolomiti offrono 
																una vasta scelta 
																di attività: sci 
																di fondo, 
																ciaspolate, 
																slittino, 
																pattinaggio sul 
																ghiaccio, 
																escursioni 
																invernali... ce 
																n’è per tutti i 
																gusti! 
  
Nella pasticceria di Natale 
			
								
								
			
	 
		
																Il mondo alpino 
																ricoperto di 
																neve, tradizioni 
																natalizie, 
																mercatini di 
																Natale … allora? 
																Manca però 
																ancora qualcosa 
																per una 
																festa natalizia 
																indimenticabile! 
																Esatto: i
																
																deliziosi 
																biscotti di 
																Natale. 
																Ecco qui una 
																piccola scelta 
																di pasticceria 
																natalizia: 
								 
Macaron al cocco
																
																Ingredienti: 
																4 albumi, 200 g 
																zucchero, 1 
																pizzico di 
																cannella, 2 
																gocce d'olio, 
																200 g farina di 
																cocco, 50 g 
																granella di 
																mandorle, cialde 
																
																Preparazione: 
																sbattere gli 
																albumi e unire 
																zucchero, 
																cannella, olio e 
																mandorle. 
																Incorporare la 
																farina di cocco 
																e mescolare per 
																bene. Porzionare 
																il composto con 
																un cucchiaino e 
																versarlo a 
																piccole dosi 
																sulle cialde, 
																poi cuocere a 
																130-150 °C per 
																20, massimo 25 
																minuti. 
								 
Spitzbuben
																
																Ingredienti: 
																½ kg farina, 2 
																cucchiaini 
																lievito in 
																polvere, 150 g 
																zucchero, 1 
																bustina di 
																vanillina, 2 
																uova, 250 g 
																burro 
																
																Preparazione: 
																unire su una 
																spianatoia la 
																farina con il 
																lievito in 
																polvere e 
																formare una 
																conca al centro. 
																Mescolare il 
																burro 
																ammorbidito, lo 
																zucchero, le due 
																uova e la 
																vanillina e 
																unire il tutto 
																alla farina fino 
																ad ottenere un 
																composto liscio. 
																Lasciar riposare 
																in frigo per 
																mezza giornata. 
																Stendere 
																l'impasto sulla 
																spianatoia e 
																ricavarne di 
																volta in volta 
																uno stampo per 
																la parte 
																superiore e uno 
																per la parte 
																inferiore. 
																Disporre gli 
																spitzbuben su 
																una teglia 
																ricoperta di 
																carta forno e 
																cuocere per 
																circa 10 minuti 
																a 200 °C. Una 
																volta che sono 
																ben dorati, 
																lasciar riposare 
																i biscotti. 
																Guarnire con 
																marmellata di 
																ribes rosso e 
																spolverizzare 
																con lo zucchero 
																a velo. 
								 
Girandole bianco-nere
																
																Ingredienti: 
																250 g farina, 
																125 g burro, 130 
																g zucchero a 
																velo, 1 bustina 
																di vanillina, 1 
																uovo, 1 presa di 
																sale 
																Da unire 
																all'impasto al 
																cioccolato: 
																2 cucchiaini di 
																cacao in 
																polvere, 1 
																bustina di 
																vanillina, 1 
																cucchiaino di 
																latte 
																
																Preparazione: 
																mescolare il 
																burro 
																ammorbidito, lo 
																zucchero a velo, 
																la vanillina e 
																l'uovo, finché 
																il burro non 
																sarà 
																completamente 
																amalgamato. 
																Unire la farina 
																setacciata e 
																mescolare fino 
																ad ottenere un 
																composto liscio. 
																Per l'impasto al 
																cioccolato, 
																mescolare il 
																cacao in 
																polvere, la 
																vanillina e il 
																latte e unire il 
																tutto a metà 
																dell'impasto 
																ottenuto 
																precedentemente. 
																Lasciar riposare 
																i due impasti, 
																quello chiaro e 
																quello scuro, 
																per 30 minuti. 
																Formare 
																le girandole: 
																stendere gli 
																impasti chiaro e 
																scuro in un 
																rettangolo della 
																stessa misura. 
																Spennellare uno 
																degli impasti 
																con l'albume, 
																posizionare 
																l'altro impasto 
																al di sopra. 
																Arrotolare il 
																tutto dal lato 
																lungo e lasciar 
																riposare per 20 
																minuti. Tagliare 
																l'impasto a 
																fette (spessore 
																di 1 - 1,5 cm) e 
																cuocere in forno 
																preriscaldato 
																per 10 minuti a 
																170 gradi. 
  
								
								
		
																E se volete 
																immergervi 
																completamente 
																nell'atmosfera 
																natalizia, vi 
																consigliamo una 
																visita al
																Museo 
																dei Presepi 
																Maranatha a 
																Lutago, 
																alla 
																collezione di 
																presepi 
																Stabinger a 
																Sesto o 
																alla 
																tradizionale 
																apertura delle 
																finestrelle del
																
																Calendario 
																d'Avvento a 
																Villabassa. 
																Ogni giorno, dal 
																1° dicembre alla 
																Vigilia di 
																Natale, viene 
																aperta una nuova 
																finestra sulla 
																Piazza Von Kurz 
																– appaiono 
																splendide opere 
																d'arte ed 
																immagini 
																artistiche. In 
																diversi giorni, 
																musica 
																natalizia, 
																biscottini, tè e 
																vin brulè 
																assicurano una 
																romantica 
																atmosfera 
																natalizia. Tutte 
																e tre le 
																proposte vi 
																lasceranno a 
																bocca aperta! 
								 
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